Vina Kovačič
since 1939
O vinogradništvu Kovačič
V sončni Prlekiji, na vzhodu Slovenije, skrbimo za več kot 2 hektarja, oziroma 9000 vinskih trt, iz katerih pridelamo vrhunska vina. Najdemo Šipon, Muškat, Rizling, Traminec, Sauvignon, Pinot Noir, pa tudi Chardonnay.
Naš vinograd je naše telo
naša vinska klet pa duša tega telesa. Stara po letih, a v dobri formi po obnovi pred letom dni.
Moderna oprema v njej je le pomočnik pri pridelavi in zorenju vina, ki še vedno nastaja po tradiciji.
Naša, izključno bela vina
zorijo v starih lesenih sodih in v sodobnih cisternah. Za najugodnejšo temperaturo, 15 stopinj Celzija, skrbi že globina kleti. Svežina kleti in vin v njej je tako celo leto idealna. Klet je narejena tako, da našim vinom prav nič ne more spremeniti in oslabiti okusa.
Naša vina
Laški rizling
Traminec
Naš vinograd
Naš vinograd je naše telo, naša vinska klet pa duša tega telesa. Stara po letih, a v dobri formi po obnovi pred letom dni.
Moderna oprema v njej je le pomočnik pri pridelavi in zorenju vina, ki še vedno nastaja po tradiciji.
Vinograd družine Kovačič leži v osrčju sončne Prlekije, v vasi Presika blizu Ljutomera. Trto in njene sadove negujemo desetletja, intenzivno pa se z vinogradništvom in vinarstvom ukvarjamo že 40 let. S pogledom na vinograd se prebujamo in gremo spat, saj se širi naokrog in nad našo domačijo.
V naših goricah, kot radi rečemo Prleki, dela cela družina. Klet Kovačič je tako mini družinsko podjetje. Vinorodna lega, podnebje, sorte, znanje in odnos do trte se zrcalijo v vinu in vsak od teh dejavnikov mu daje značilen pečat.
Obdelujemo 6 hektarjev vinogradov na dveh različnih legah. En vinograd se nahaja ob domačiji v Presiki, drugi se razprostira po bližnjem Slamnjaku.
Največ prostora smo namenili šiponu, v naših goricah pa rastejo tudi sorte renski rizling, rumeni muškat, traminec, sauvignon, chardonnay in beli pinot. V Prlekiji postajajo vedno bolj priljubljena rdeča vina, zato smo leta 2017 v vinogradu posadili še modri pinot in tako naši vinski paleti dodali še rdeče vino.
Z butično pridelavo ohranjamo tradicijo in kakovost. V naših buteljkah čaka le najkvalitetnejše vino. Prenova vinograda in izgradnja sodobne kleti nas peljeta naprej po naših poteh, ki se vedno znova končajo ob steklenici vina. In ponujamo jo tudi vam.
1500 steklenic/na leto
2021
